PRESENTAZIONE
Penne ai quattro formaggi, spaghetti con crema di burrata e manfredi con la ricotta hanno in comune l’irresistibile cremosità che solo i formaggi sanno conferire alle pietanze. Ispirati da questi piatti ne abbiamo immediatamente preparato un altro, sulla stessa scia! Pasta con salsiccia e stracchino: un abbinamento vincente di due sfiziosi ingredienti. La pasta con salsiccia saltata in padella incontra la cremosità dello stracchino restituendo un piatto molto appetitoso e velo
PRESENTAZIONE
Con la ricetta dei bucatini con fiori di zucca, guanciale e zafferano otterrete un primo piatto dal massimo risultato con il minimo sforzo! Il segreto per un condimento cremoso e saporito sta nella risottatura dei bucatini, che vengono poi mantecati con il formaggio grattugiato. I fiori di zucca sono aggiunti a crudo così da non perdere la loro consistenza delicata, mentre il guanciale croccante conferisce sapidità a ogni forchettata… senza dimenticare lo zafferano, che imprez
PRESENTAZIONE
La pasta alla gricia è considerata l’antenata dell'amatriciana, con cui ha in comune l’utilizzo del guanciale e del Pecorino romano. A differenza dell'amatriciana, ricetta originale, non prevede il sugo di pomodoro poiché la sua origine sarebbe addirittura antecedente alla sua importazione in Europa. Si dice infatti che la ricetta della gricia sia stata inventata dai pastori laziali che, con i pochi ingredienti a disposizione, preparavano una pietanza tanto semplice quanto sos
Un secondo piatto buonissimo tipico della cucina napoletana...orata all'acqua pazza.
Ingredienti:
2 orate fresche
150 ml di vino bianco secco
200 gr di pomodorini
1 ciuffo di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
sale quanto basta.
Procedimento:
Squamate ed eviscerate le orate, eliminate le interiora e lavatele accuratamente sotto l’acqua corrente.
Lavate i pomodorini e tagliateli a met
L’avevo pubblicata prima che l’aggiornamento ci facesse perdere i blog quindi ve la riposto !!!
la torta tenerina è una torta al cioccolato tipica dell’Emilia Romagna in particolare del ferrarese!
cosa ci occorre per prepararla :
- 125 gr di burro
- 200 gr cioccolato fondente
- 3 uova medie
- 35 grammi di cacao amaro
- 40 grammi di farina
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 3 cucchiai di latte
- zucchero a velo
Procedimento :
in una terrina sci
oggi vi presento un dolce che è tradizione nella mia famiglia !!
è una bomba super iper calorica ma che da sempre mi ricorda e mi riporta a casa!!!
e' un dolce semplice da fare " assomiglia " ad un tiramisu'
COSA OCCORRE
- 500 gr di burro ( piu' il burro è buono piu' sarà buona la crema di caffe al burro )
- 8 uova medie ( solo il tuorlo )
- 16 cucchiai di zucchero
- 10 gr di zucchero a velo
-300 gr di mandorle tostate
- 3 tazzine di caffe per la crema di burro al caffe
- un
PRESENTAZIONE
Ricetta Podcast
Durata 4:15 - Passaggi 11
Ascolta
E’ la più scenografica di tutte e quando viene portata in tavola raccoglie sempre gli applausi dei fortunati ospiti… è la paella de marisco, uno dei vanti della cucina spagnola! La parola “marisco” significa mollusco e definisce subito quali sono i protagonisti di questo piatto prelibato: cozze, calamari, gamberi e scampi, ma anche vongole, granchi o pesce a seconda di quello che offre il mercato. Come per la paella
Ho detto “non importa” quando importava.
Ho detto “scusa” quando la colpa non era mia.
Ho detto “non succede nulla” quando è successo tutto.
Ho detto “sto bene” quando ero in mille pezzi.
Poi ho detto “vaffanculo” e ho risolto tutto.
PRESENTAZIONE
Come la fajita, il burrito è una ricetta che si perde fra i confini di Messico e Stati Uniti. Dato l’utilizzo delle tortillas di farina, più grandi ed elastiche rispetto alle tortilla di mais e quindi più adatte ad avvolgere un abbondante ripieno, si pensa che il burrito sia stato inventato nella parte più settentrionale del Messico per poi diffondersi oltreconfine… qui probabilmente è avvenuto l’incontro con il chili, una specialità texana, ed è nata una delle ricette più app
PRESENTAZIONE
Texano o messicano? Il chili con carne si può definire a pieno titolo una ricetta tex-mex che pare si sia diffusa nel Sud degli Stati Uniti grazie alle cosiddette chili queens, donne di origine ispanica che preparavano in casa questo gustoso stufato piccante per poi venderlo a lavoratori, soldati e cowboys. In origine il chili prevedeva solo carne e peperoncino, proprio come dice il nome, tuttavia al giorno d’oggi viene comunemente arricchito con fagioli, peperoni e pomodoro.
E' un filmino a tema halloween per grandi e piccini !
Il film è ambientato a Salem e racconta la storia delle sorelle Sanderson, tre streghe!
Le tre sorelle cercando attirare nella loro casa nel bosco le anime dei fanciulli per poterne risucchiare tramite una pozione la linfa vitale dei bambini per aumentare i loro poter e restare giovani e belle per sempre.
Attirano a loro la giovane Emily e ne risucchiano lo spirito, il fratello che l'ha inseguita per cercare di salvarla viene cattura
A Venezia, i giovani si trovano di fronte a un dilemma: mentre in molte altre città possono facilmente utilizzare l'auto per le loro scorribande, qui la realtà è ben diversa.
La “camporella”, il termine per indicare una gita romantica o un'avventura in auto, diventa un sogno quasi irraggiungibile.
I canali non possono essere usati per il traffico automobilistico e i ponti non possono sostenere il peso dei veicoli.
Così, i giovani veneziani sono costretti a adattarsi, riscoprendo le tradizi
PRESENTAZIONE
Dove sono nati gli spaghetti alla carbonara? Il Vicolo della Scrofa, per chi conosce Roma, è una delle stradine più caratteristiche e ricche di simboli. Proprio in una trattoria di questa strada, da cui il nome del vicolo, pare sia stata realizzata la prima carbonara, nel 1944. La storia più attendibile su questo primo piatto, infatti, racconta l'incontro tra gli ingredienti a disposizione dei soldati americani e la fantasia di un cuoco romano. Il risultato fu il prototipo deg
Apro le danze con questa serie tv
E' una serie del 2005 americana, trasmessa in Italia per la prima volta nel 2006.
E' composta da 5 stagioni in media da una ventina di episodi ciascuna. Ambientata in America in una cittadina vicino new york e racconta della vita di Melinda Gordon, ragazza con un potere speciale riesce a vedere e parlare con gli spiriti dei defunti.
Questo di Melinda è un dono che condivide con tutte le donne della sua famiglia, ma la madre a differenza sua non accetta
Lei è così...
Stronza ...forte " tanto"...Testarda...dolce....
sensibile...”troppo”....
Basta poco per farla contenta...ma allo stesso modo basta ancora meno per ferirla.
È lunatica...”complicata”....troppo emotiva...
mette il cuore in tutto quello che fa...
si lascia trasportare da ciò che “sente” dentro...giusto o sbagliato...non ha importanza...
può dare “tutto”....
ma se viene ferita non ci pensa un attimo a “riprenderselo”....
Non è facile “viverla”....
lo sa bene...
Negli ultimi anni, l'uso dei dispositivi mobili è diventato pervasivo, e con esso è emersa una preoccupazione crescente riguardo alla privacy degli utenti. Una delle tematiche più dibattute è l'idea che i cellulari possano ascoltare le conversazioni degli utenti per offrire pubblicità mirate. Ma quanto è reale questa inquietante possibilità?
La tecnologia di tracciamento e raccolta dati è ormai parte integrante delle strategie pubblicitarie delle aziende. Molte applicazioni richiedono autor
Nel complesso panorama delle emozioni umane, il rimpianto e il rimorso occupano due spazi distinti, ma interconnessi. Pur essendo spesso confusi e utilizzati in modo intercambiabile, i due termini evocano esperienze e sensazioni profondamente diverse. In questo saggio, esploreremo la natura di entrambi, le loro differenze, e cercheremo di rispondere alla domanda su quale tra i due sia "meglio": un rimpianto o un rimorso.
Definizioni Fondamentali
Il rimpianto è un sentimento di tristezza o
Il Caffè: il Re delle Feste!
Ah, il caffè! Quella pozione magica che riesce a trasformare una riunione qualsiasi in una vera e propria festa. Immagina: sei con gli amici, la musica che suona in sottofondo, le chiacchiere che volano e... oh no, c'è già qualcuno che sta tirando fuori le carte! Sì, perché si sa, le feste senza caffè sono come i film di paura senza il popcorn: una noia mortale!
Iniziamo un attimo a riflettere. Tutti stanno ridendo, raccontando barzellette, ma poi arriva i
Ciao amici dell'acqua, oggi vi spiego tutto quello che c'è da sapere sull'uso e la pulizia di una piscina a cloro e la differenza con una piscina con acqua salata.
Prima di tutto, se avete una piscina a cloro dovrete assicurarvi di mantenere sempre il livello di cloro corretto. Il cloro serve per eliminare batteri e alghe dall'acqua, mantenendola pulita e sicura per il nuoto. Quindi occhio alle dosi, troppo poco cloro e l'acqua diventa verde come lo stadio di Wimbledon, troppo cloro e vi br