Biscottoni con yogurt e gocce di cioccolato: la ricetta golosa da provare

Ingredienti:
1 uovo
100 g di zucchero
100 g di yogurt bianco non zuccherato
50 g di olio
300 g di farina 00
50 g gocce di cioccolato fondente
8 g di lievito x dolci
1 vanillina
-Per la preparazione serviranno:
Un goccio d’olio di semi per dare forma all’impasto senza appiccicare alle mani
Zucchero semolato q.b.
Qualche goccia di cioccolato per la superficie (facoltativo)
Preparazione:

Preparazione:
1. In una ciotola mescola lo yogurt con uovo, olio e zucchero.
2. Poi unisci la farina, lievito e vanillina.
3. Aggiungi le gocce di cioccolato e forma un impasto omogeneo.
4. Forma i biscotti e passali nello zucchero.
5. Inforna a 180° per 15/20 minuti.
Buon appetito!