Pasta Zucca e Speck 🍂  

INGREDIENTI :  
🎃 300g di pasta (tipo rigatoni)  
🥓 150g di speck a cubetti  
🧅 1 cipolla piccola, tritata  
🧄 2 spicchi d'aglio, tritati  
🌿 200g di zucca, a cubetti  
🧂 Sale e pepe q.b.  
🧀 Parmigiano grattugiato per servire  

ISTRUZIONI :  
1. Cuoci la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.  
2. In una padella, scalda un filo d'olio e aggiungi la cipolla e l'aglio, soffriggendo fino a doratura.  
3. Aggiungi la zucca e cuoci per circa 10 minuti, finché non diventa tenera.  
4. Unisci lo speck e cuoci per altri 5 minuti.  
5. Scola la pasta e mescolala con il condimento. Aggiusta di sale e pepe.  
6. Servi con una spolverata di parmigiano grattugiato.